泰安共8所高校，其中包括1个二级学院，2个民办高校。
普通本科：山东农业大学，山东科技大学，泰山学院，泰山医学院。
专科高职：山东省水利专科学校，泰山职业技术学院，泰山科技学院，山东服装学院。
教育事业稳步发展。2012年，全市8所普通高校共招生2.8万人，在校生9.7万人，专任教师5383人；20所中等职业学校在校生6.1万人，专任教师2291人。义务教育实现较高水平。174所普通中学在校学生26.9万人，专任教师2.0万人；611所小学在校学生35.1万人，专任教师2.1万人。学龄儿童入学率、成人识字率均达到100%，市级以上规范化学校比例达到66.5%。